食べることを幸せにする選択

【たった数分で幸せ体質✨健康習慣コラム】

皆さまいつも
ありがとうございます✨

本日は
食べることを幸せにする選択
についての記事をお届けします。

食べることを幸せにする選択
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「これは食べちゃダメ」
「また我慢できなかった…」

そんな“罪悪感”が、
実はいちばん心と体を疲れさせてしまいます。

実は、
心のストレスは体にしっかり影響するのです。。。

大切なのは、
我慢じゃなくて【選べる自分】になること❣️

食べたい気持ちを否定しない。
知って、選んで、味わう✨

それが、
一生続く“健康習慣”のはじまりです！

今日はこちらのレシピをご紹介♡
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◼︎WG information◼︎
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【材料（2人分）】
ZENBヌードル丸麺：2束
菜の花：1/2束
にんにく：2片（薄切りにし、芯を除く）
オリーブ油：大さじ3
塩、粗挽き黒こしょう：各適量
粉チーズ：お好みで
茹で汁：100cc
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【作り方】
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❶ にんにくは2〜3ミリの薄切りに。菜の花は下の硬い部分を切り落とし、半分に切る。
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❷ たっぷりのお湯でZENBヌードルを5分茹でる。※茹で汁を100ccとっておく！
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❸ 茹で上がった麺をザルに上げ、流水で軽く洗ってぬめりを取り、水気を切る。
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❹ フライパンににんにくとオリーブ油を入れ、弱火にかける。香りが立ち、きつね色になったらにんにくだけ取り出す。
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❺ 火を止めた状態で、茹で汁を少しずつ加え、とろっとするまでしっかり混ぜ合わせる。
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❻ 再び火をつけ、菜の花と麺を投入。塩、こしょうで味を調えながらさっと加熱して完成！
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❼ 器に盛り、取り出しておいたにんにく（お好みで粉チーズ）をのせて召し上がれ✨

動画でもご覧になりたい方は
こちらから
↓↓
https://www.instagram.com/reel/DTuhpx-EakZ/?igsh=eTJvOXJjM3U1MTc0

菜の花の茹で方
美味しく作るコツもご覧いただけます✨