2026/9/20 『発酵生活②』 開催報告

本日は、
4回シリーズの『発酵生活②』を開催いたしました。
ご参加いただき
ありがとうございました。

第1回に引き続き、
心に刺さる格言だらけの2時間でした💓

手仕事を通してご自身に合った
乳酸菌をつくる皆さまの、真剣かつ
楽しそうな表情がとても印象的でした✨

原理原則から紐解いた上野シェフの
深い学びを通して、ご自身の生活の中に
「発酵」がより深く馴染むきっかけとなっていれば幸いです。

本日仕込んだナスの変化や育つプロセスも、
ぜひ日常の中で楽しみながら観察し、
育んでみてくださいね！

今後とも株式会社Wellness Gateを
よろしくお願いいたします。